MONOPORZIONI

PISTACCHISSIMO

  • CROCCANTE FUORI E MORBIDO DENTRO. IL DOLCE È UNA FROLLA AL CACAO CROCCANTE CON ALL’INTERNO UNA MORBIDA CREMA AL PISTACCHIO, GUARNITA DA UNA NAMELAKA SEMPRE AL PISTACCHIO. NON MANCA DI CERTO LA GRANELLA DI PISTACCHIO.

INGREDIENTI: farina, burro, uova, zucchero, cioccolato bianco, latte condensato, pasta di pistacchio, pistacchio, panna. 

COSTO:

  • 4€ (1 crostatina)

  • 22€ (6 crostatina)

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IL MANDARINO

  • UN DOLCE FRESCO PERFETTO COME DOPO CENA E COME MERENDA.

  • IL DOLCE NASCE PER EVITARE LO SPRECO DI  BUCCIA DEL MANDARINO DANDOLE UNA VITA GUSTOSA. L’INTERNO DEL DOLCE È CREATO CON LE BUCCE AROMATIZZATE AL ROSMARINO, AVVOLTO DA MOUSSE REALIZZATA CON IL SUCCO DI MANDARINO RIVESTITA DA UNA GLASSA PINGUINO AL CIOCCOLATO BIANCO. 

INGREDIENTI: farina, burro, uova, zucchero, cioccolato bianco, burro di cacao, panna, mandarino, buccia di mandarino, gelatina. 

COSTO:

  • 4€ (1 mandarino, circa 100g)

  • 22€ (6 mandarini)

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